A la rica pasta ecológica a la Boloñesa ¡Vegana!
Hoy os traemos una receta que les gustará a todos, y más, a los peques de la casa. Elaborada con ingredientes 100% ecológicos y que podéis encontrar en nuestros lineales de nuestros supermercados Eco en Santander o en la tienda online bio+bio.
Los alimentos ecológicos cada día más presentes en nuestra mesa
Más nutritivos, saludables y sabrosos, respetuosos con el medioambiente, de kilómetro cero, sin elementos tóxicos… las ventajas que se les atribuyen a los alimentos ecológicos (u orgánicos) son numerosas y muy conocidas. El hecho de que en todo su proceso de producción no se utilice ningún pesticida de síntesis química, les ha llevado a ganarse el favor de buena parte de la población. Unos consumidores cada vez más preocupados tanto por su alimentación como por los procedimientos que conducen a la obtención de los artículos que se comercializan.
5 beneficios de la alcachofa
La alcachofa (Cynara scolymus) es una planta (hortaliza) de la familia de las asteráceas. Es la variedad no espinosa del cardo salvaje y sus frutos son muy apreciados en la cocina mediterránea. España se encuentra en el tercer lugar mundial en producción, tras Italia y Egipto.